《油中脂肪酸/六號(hào)溶劑分析色譜儀》由滕州中科譜為您提供，詳情請(qǐng)：王 公司：www.zkpyq.com本公司還為您提供性價(jià)比*的氣相色譜儀、液相色譜儀、高效液相色譜儀、（氣相、液相）色譜儀配套產(chǎn)品（頂空進(jìn)樣器）等儀器，歡迎您來選購(gòu)！

脂肪酸分析

一．分析原理
將脂肪酸甘油酯轉(zhuǎn)化為脂肪酸甲酯后，進(jìn)行氣相色譜測(cè)定。用歸一法確定各脂肪酸的組成比例。
二．脂肪酸甲酯的制備
1.液態(tài)油樣：
取油樣200mg置入10ml容量瓶中，加入乙迷-正己烷（2：1）2ml，甲醇2ml及0.8mol/LkOH（NaOH）.CH3OH溶液2ml振勻靜置5min，加水至刻度，取上層溶液進(jìn)樣（0.2uL）分析。
2.固態(tài)牛羊脂肪酸酯化法：
乙迷甲酯化
取約0.1克樣品于10ml容量瓶中，加2-3ml無水甲醇在水浴上加熱溶解后，滴加流酸（分析級(jí)）5-8滴，充分搖勻后，放置10min，加3-4ml蒸餾水，0.5-1.0ml乙迷，劇烈搖動(dòng)，萃取1min,靜置分層后，取上層清液0.5ul進(jìn)樣。
三．儀器及材料
1．氣相色譜GC
a）         氫焰檢測(cè)器（FID）
b）        氣源： 氮?dú)猓瑲錃猓諝狻?BR>2．?dāng)?shù)據(jù)處理：N2000工作站及電腦
3．色譜柱：￠4＊2米不銹鋼柱 。
4．分析級(jí)：乙迷，正己烷，甲醇，kOH（NaOH），蒸餾水
5．10ml容量瓶
四.儀器的控制
分析條件：
柱 溫：190℃
氣    化：260℃
檢    測(cè)：250℃
靈敏度：3
載    氣：0.1MP
進(jìn)樣量：0.2uL
五．分析譜圖  （略）
大豆油分析譜圖：
花生油分析譜圖：
菜子油分析譜圖：
芝麻油分析譜圖：
牛羊油分析譜圖：
牛羊油（硬脂酸）

植物油中6號(hào)溶劑殘留檢測(cè)氣相色譜儀
正己烷（六號(hào)溶劑）
一．分析原理
食用油分機(jī)榨油和萃取油，萃取油中六號(hào)溶劑需要檢測(cè)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：≤100ppm,≤10ppm視為沒檢出。檢測(cè)原理將植物油樣品放入密封的平衡瓶中，在一定溫度下，使殘留溶劑氣化達(dá)到平衡時(shí)，取液上氣體注入氣相色譜中測(cè)定，與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較定量。

二．儀器及材料

1．氣相色譜 植物油中6號(hào)溶劑殘留分析色譜儀
a）.氫焰檢測(cè)器（FID）  
 b）.氣源： 氮?dú)猓瑲錃猓諝狻?BR>2．?dāng)?shù)據(jù)處理：N2000工作站及電腦
3．色譜柱：￠4＊2米不銹鋼柱 。
4．分析級(jí)：正己烷
5．電子天平，60ml小藥瓶，10ml容量瓶，恒溫水浴鍋，5ml注射器

三．分析方法
1.         無溶劑機(jī)榨油
2.         正己烷（分析級(jí)）
3.         標(biāo)準(zhǔn)油樣       精確稱取0.５g正己烷和４９.５g機(jī)榨油混勻得1﹪（質(zhì)量）標(biāo)準(zhǔn)油樣，稱取1﹪標(biāo)準(zhǔn)油樣０.５g用機(jī)榨油稀釋到50g，每克含0.1mg正己烷（100mg/kg）
即100 ppm
4           測(cè)定方法：標(biāo)準(zhǔn)曲線
取60ml小藥瓶，分別加入機(jī)榨油10g,8g,6g,4g,2g,0g再補(bǔ)加100mg/kg標(biāo)準(zhǔn)油樣到10g（分別含正己烷0mg/kg,20,40,60,80,100）,塞緊，混勻于25℃恒溫水浴中放置30min并小心地水平振勻3min，用注射器抽1ml并注射1ml空氣進(jìn)小藥瓶25℃保溫后重復(fù)進(jìn)樣。
5           樣品分析；
稱取10g油樣于60ml小藥瓶中操作方法同上。

四.儀器的控制
 分析條件：
 柱 溫：85℃       
氣    化：120℃
檢    測(cè)：120℃
靈敏度：3
載    氣：0.1MP
進(jìn)樣量：1 ml 

 
五．6號(hào)溶劑分析譜圖
  

GC2010氣相色譜應(yīng)用領(lǐng)域： 
■法庭科學(xué)：血、尿中醇、醛、酮等揮發(fā)性毒物的檢驗(yàn) 
■交通安全：車輛駕駛?cè)藛T飲酒及醉酒駕車時(shí)血液中酒精含量值的檢驗(yàn) 
■釀酒行業(yè)：啤酒中低沸點(diǎn)香味成分的測(cè)定 
■食品行業(yè)：浸出油中的6#溶劑殘留量的檢測(cè) 
■環(huán)境保護(hù)：如江、河、湖等地表水及自來水中揮發(fā)性鹵代烴的測(cè)定 
■制藥行業(yè)：藥品中的殘留溶劑的檢測(cè) 
■材料控制：飲料瓶中乙醛殘留量的檢測(cè)